Pour nos écoliers et leurs familles, la Ville de Toulon s’était engagée à proposer dès lundi prochain ce retour à la normale dans les restaurants scolaires, en proposant un repas préparé de façon traditionnelle.

Compte tenu des difficultés que connaissent les acteurs de la restauration et leurs fournisseurs, notre prestataire nous a annoncé mercredi soir être dans l’impossibilité matérielle de nous fournir les denrées à cuisiner dans ce laps de temps très court.

En outre, le nouveau Protocole Sanitaire des écoles, qui concerne aussi la cantine, est paru ce mercredi matin et a fait l’objet de nouvelles modifications mercredi soir.
Grâce à ces allègements successifs, mais tardifs, de très nombreux élèves vont pouvoir retrouver le chemin de l’école lundi prochain et un repas sera servi par nos cuisinières, à table.

Dès mardi, le prestataire aura été approvisionné et un repas avec un plat chaud sera au menu, préparé par les cuisinières selon le mode habituel.